Як відмити витяжку від застарілого жиру без агресивної хімії: 5 народних методів

Витяжка на кухні — річ незамінна. Вона рятує нас від зайвих запахів та гарцю, але сама при цьому приймає чи не найсильніший удар. З часом на сітці утворюється липкий шар жиру, змішаного з пилом, який здається безнадійним.

Багато хто одразу тягнеться до магазину за ядучою побутовою хімією в рукавичках та респіраторі. Але навіщо дихати їдкими випарами, якщо під рукою є прості, безпечні та дуже ефективні засоби?

Сьогодні розкажемо, як відмити витяжку від застарілого жиру без зайвої хімії, використовуючи те, що є на кожній кухні.

Підготовка: найважливіший етап

Перш ніж почати експерименти, дотримуйтесь кількох правил безпеки:

1. Знеструмте витяжку. Обов’язково вимкніть її з розетки.
2. Зніміть фільтр. Не намагайтеся мити сітку прямо на стіні — так ви тільки розітрете бруд.
3. Підготуйте ємність. Ідеально підійде широкий деко або ванна (попередньо постеліть на дно стару ганчірку, щоб не подряпати емаль).

ТОП-5 екологічних способів очищення

1. Варіння з содою (Найпотужніший метод)

Цей спосіб ідеально підходить для дуже застарілого жиру.

Що потрібно: Велика каструля або деко (щоб вмістилася сітка), кальцинована або звичайна харчова сода (близько склянки на 5 літрів води), вода.

Як робити:

1. 1. Налийте воду у ємність і доведіть до кипіння.
   2. Поступово (обережно, вода може пінитися!) додайте соду.
   3. Занурте сітку у киплячу воду та кип’ятіть на повільному вогні 15–20 хвилин. Ви побачите, як жир спливає на поверхню.
   4. Промийте сітку під теплою водою з губкою.

2. Господарське мило та сода

Бюджетна класика, яка працює безвідмовно.

Що потрібно: Половина бруска темного господарського мила (72%), 2-3 ст. ложки соди, гаряча вода.

Як робити:

1. 1. Натріть мило на тертці.
   2. Розчиніть стружку в гарячій воді.
   3. Додайте соду і перемішайте.
   4. Замочіть фільтр у цьому розчині на 1–2 години.
   5. Потріть щіткою і змийте водою.

3. Оцет (Кислий удар по жиру)

Звичайний столовий оцет чудово розщеплює жирові відкладення.

Що потрібно: Столовий оцет (9%), губка, рукавички.

Як робити:

1. Рясно змастіть зняту сітку оцтом (можна перелити його в пульверизатор для зручності).
2. Залиште на 15–20 хвилин.
3. Потріть жорсткою стороною губки і змийте водою.

• • Порада: Робіть це у добре провітрюваному приміщенні, оскільки оцет має різкий запах.

4. Гірчичний порошок

Гірчиця — природний розчинник жиру, який до того ж має дезінфікуючі властивості.

Що потрібно: 3-4 ст. ложки гірчичного порошку, гаряча вода, трохи рідкого мила (за бажанням).

Як робити:

1. 1. Змішайте гірчичний порошок із гарячою водою до пастоподібного стану.
   2. Рясно нанесіть пасту на сітку витяжки.
   3. Залиште на 30–40 хвилин (не давайте пасті повністю висохнути).
   4. Змийте водою за допомогою щітки.

5. Лимонна кислота

Лимон ефективно бореться з жиром і залишає після себе приємний свіжий запах.

Що потрібно: 2–3 пакетики лимонної кислоти, гаряча вода.

Як робити:

1. 1. Розчиніть лимонну кислоту в гарячій воді.
   2. Замочіть сітку на годину.
   3. Застарілий жир розм'якшиться, і його легко можна буде зняти губкою.

Як часто треба мити витяжку?

Щоб не доводилося щоразу влаштовувати генеральне прибирання з кип'ятінням, візьміть за правило:

• Мити фільтри раз на 1–2 місяці (за активного готування).
• Корпус витяжки протирати вологою ганчіркою з краплею засобу для посуду щоразу після приготування вечері (поки жир свіжий і не застиг).

А якими методами користуєтеся ви? Діліться своїми лайфхаками в коментарях!